-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18848
 омментариев: 154056
Ќаписано: 196533


–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей

—уббота, 19 ћа€ 2018 г. 13:03 + в цитатник

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей — традиционного бразильского лакомства.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (8) (655x460, 314Kb)–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (7) (655x438, 190Kb)

ѕродукты:

молоко сгущенное — 350 г
какао-порошок — 3 ст. л.
масло сливочное — 25 г

дл€ посыпки:

шоколадна€ стружка — 50 г

ѕриготовление:

—гущенное молоко вылить в посуду с толстым дном.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (4) (655x436, 150Kb)
ƒобавить какао-порошок и сливочное масло.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (1) (655x438, 165Kb)
¬арить на среднем огне, посто€нно помешива€, до получени€ довольно густой массы, 8-10 мин.  огда масса начнЄт отставать от стенок посуды, сн€ть с огн€, полностью остудить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (2) (655x438, 144Kb)
Ўоколад измельчить в стружку.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (3) (655x438, 224Kb)
»з застывшей массы скатать небольшие шарики, смазанными маслом руками.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (5) (655x432, 150Kb)
ќбкатать конфеты в шоколадной стружке. “ак же, можно обкатать в кокосовой стружке или измельчЄнных орехах.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (6) (655x424, 188Kb)


√отовые конфеты убрать в холодильник, хранить там до подачи.

–ецепт Ѕ–»√јƒ≈…–ќ - шоколадных трюфелей (9) (655x655, 400Kb)

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/конфеты,печенье,десерты
ћетки:  


ѕроцитировано 126 раз
ѕонравилось: 53 пользовател€м



Neugierig   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћа€ 2018 г. 15:36 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tata-aaa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 12:50 (ссылка)
“рюфели это совершенно другое вообще-то.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zlatorozka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 19:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку