-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18975
 омментариев: 154255
Ќаписано: 197072



ћ€сной пирог. ¬кусный рецепт

—уббота, 25 »юл€ 2020 г. 14:39 + в цитатник

ћ€сной пирог. ¬кусный рецепт.

ћ€сной пирог. ¬кусный рецепт (2) (575x480, 135Kb)
ћ€сной пирог. ¬кусный рецепт (575x448, 190Kb)

»нгредиенты:

  • —ливочное масло — 1/2 стакана
  • —метана — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт.
  • —ода дл€ выпечки — 1/4 ч.л.
  • —оль — 1/4 ч.л.
  • ћука — 2,5 стакана

ƒл€ начинки:

  • Ѕаранина — 450 г
  • Ћуковица — 2 шт.
  •  артофель — 2 шт.
  • —оль — 1 ч.л.
  • „ерный перец — 1/2 ч.л.
  •  умин — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.

ѕриготовление:

1. ¬ средней миске смешать растопленное сливочное масло, сметану, 1 €йцо, порошок дл€ выпечки и соль.

2. ƒобавить первые 2 стакана муки и посмотреть, можно ли замесить очень м€гкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или к стенкам миски.

3. ≈сли этого не достаточно, добавить оставшуюс€ муку и продолжать месить. –азделить тесто на 2 части.

4. ќдна часть должна быть немного меньше, чем друга€. ќберните их полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону. –азогреть духовку до 180-190 C. “онко покрошить лук. Ќарежьте м€со и картофель на маленькие кубики.

5. ƒобавьте специи и все хорошенько перемешайте. –аскатайте большую часть теста на листе дл€ выпечки, предварительно посыпав его мукой. Ќаполн€ем пирог начинкой. ќставьте немного места по кра€м. «акрываем начинку второй частью теста, запечатываем кра€.

6. —мешиваем €йцо с небольшим количеством воды и промазываем кисточкой верхнюю часть пирога. —делайте небольшие надрезы. ¬ыпекайте пирог до золотистого цвета. ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/пицца,пироги,хачапури
ћетки:  


ѕроцитировано 37 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 »юл€ 2020 г. 05:49 (ссылка)
¬кусно!Ѕлагодарю,ћарриэтта!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 »юл€ 2020 г. 13:00 (ссылка)
—пасибо, вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 »юл€ 2020 г. 09:10 (ссылка)
„удесный пирожок!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку