-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18975
 омментариев: 154255
Ќаписано: 197072



ќвощна€ корзинка - вкусный праздничный рецепт

¬оскресенье, 26 »юл€ 2020 г. 15:37 + в цитатник

ќвощна€ корзинка - вкусный праздничный рецепт, который можно использовать именно сейчас, в сезон баклажанчиков.

ќвощна€ корзинка - вкусный праздничный рецепт (596x516, 264Kb)

»нгредиенты:

  • Ѕаклажаны - 1 кг
  • ћорковь - 500 гр
  • болгарский перец - 3 шт
  • луковицы - 2 шт
  • зеленый лук,
  • петрушка,
  • кинза,
  • 3 зубчика чеснока,
  • грецкие орехи,
  • специи - хмели сунели ,
  • соль и перец.

ѕриготовление:

1) –азрежьте баклажаны на тонкие ломтики вдоль по длине и обжарить;

2) ћорковь натереть на крупной терке и потушить на растительном масле, ƒобавить мелко нарезанный нарезанные лук и зелень;

3) Ќарезать мелко нарезанный перец и также добавить в морковь,

4) Ќесколько долек обжаренного баклажана и пару веток зеленого лука оставить дл€ украшени€ корзины.

ќстальные баклажаны поделить вдоль по длине и добавить в тушеную морковь, добавить оставшиес€ ингредиенты: орехи проведенные через м€сорубку или в блендере, чеснок, приправы, зеленый лук, соль и перец. ’орошо все перемешать. ѕоложить готовый салат на большую тарелку, придать форму корзины. 

”красить в виде плетенки баклажанами и ветками зеленого лука или ломтиками огурца . —верху же украсить цветочками из овощей на ваше усмотрение.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/из кабачков,баклажанов
ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 ахетинка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 »юл€ 2020 г. 17:00 (ссылка)
 расиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку