Мини-шашлычки из куриного филе

Мини-шашлычки из куриного филе. Рецепт от автора черный жемчуг.
 
Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 1

Куриное филе отбить как можно тоньше. Я отбивала через пищевую пленку.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 2

Разрезать на полоски.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 3

Каждую полосочку нанизать на зубочистку (веером). Если кончик лишний,
то отрезать и нанизать на другую зубочистку. При этом слегка прижимать мясо к зубочистки.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 4

Уложить мини-шашлычки в миску.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 5

Соус: соевый соус, кунжутное семя, коричневый сахар, чеснок.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 6

Залить этим соусом мини-шашлычки. Поставить мариновать на 6-8 часов.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 7

Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Жариться мясо очень быстро.

Мини-шашлычки из куриного филе. Фото 8
Источник: stranamasterov.ru/node/207066
 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 291  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *