Итальянская пицца. Два рецепта
Итальянская пицца. Два рецепта. Предлагаю вам приготовить пиццу, самое любимое блюдо и не только итальянцев) Выбирайте один из рецептов и приятного вам аппетита!
Традиционный итальянский рецепт
Летний вариант приготовления пиццы
Начнем с летнего рецепта.
Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонким и эластичным. Готовиться за 8-10 минут.
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 5 чайных ложек оливкового масла (можно заменить другим)
- 100 гр минеральной воды
Муку высыпать на стол, в углубление добавить масло, вымешивать. Затем добавить минералку. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Начинка: помидоры, болгарский перец, сыр, салями, ветчина, лук, чеснок, базилик, черный перец.
Традиционный рецепт
Для теста:
- 300 гр муки
- 1 ч л соли
- 0,5 ч л сахара
- 2 ст ложки оливкового масла
- 2 гр сухих дрожжей
- 150 мл воды
Это тесто после вымешивания заворачивается в полиэтиленовую пленку и ставится в холодильник на ночь
Готовим соус для пиццы
Вам понадобится:
- 300 гр помидоров,
- 100 гр томат пасты
- 5 гр чеснока
- 100 гр лука
- базилик
- тимьян
- орегано (душица)
Помидоры с луком обжарить на масле. Добавить томат пасту, чеснок и зелень
Тесто разделить на две части, раскатать.
На тесто выложить соус, добавить сыр, ветчину, оливки
Вот и все. Рецепты очень вкусные и несложные в приготовлении. Ну а если у вас совсем нет времени или нет необходимых продуктов для приготовления пиццы, воспользуйтесь услугами компании «Два берега», которая предлагаетВ заказ пиццы ростов-на-дону. У компании огромный ассортимент самых разных пицц и срочная доставка по любому адресу города. Самое главное, заказав пиццу, вы сможете убрать из ее рецепта приготовления любой из ингредиентов или добавить что-то свое. Здесь приготовят вкусную пиццу специально для вас!
