Рецепт вкусных овощных котлет

Рецепт вкусных овощных котлет. Можно кушать со сметанкой.  Приятного аппетита!

Magical Snap - 2013.02.04 18.34 - 004 (700x451, 106Kb)

Для морковных котлет

  • 100-150 гр.припущенной капусты
  • половинка луковицы
  • 100 гр.кабачка
  • 1-2 болгарского перца
  • 1 яйца
  • 1 небольшая картошина
  • 2 средних моркови
  • 50 гр манной крупы
  • соль, приправки, чеснок по вкусу

Морковь натираем на мелкой терке,капусту , лук и перец мелко нарезаем,кабачок натираем на крупной терке. Добавляем яйцо,манку,приправы,соль,чеснок. Даем немного набухнуть манной крупе. Котлетки панируем в сухарях. Жарим до золотистой корочки.

Такая получается масса
Magical Snap - 2013.02.04 18.39 - 011 (700x490, 111Kb)
Розовые-это свекольные котлетки(все то же самое ,только добавляется 2 небольших вареных свеклы)
Magical Snap - 2013.02.04 18.35 - 006 (700x496, 107Kb)

Жарятся
Magical Snap - 2013.02.04 18.40 - 013 (700x482, 112Kb)20130120_161053 (700x525, 582Kb)

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 328  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *