Как заготовить свежую вишню в собственном соку на зиму

 

Как заготовить свежую вишню в собственном соку на зиму. Отличный рецепт заготовки на зиму свежей вишни в собственном соку от Елены Пенза.

Как заготовить свежую вишню на зиму (15) (520x347, 98Kb)

Нам понадобится: вишня, сахар

Как заготовить свежую вишню на зиму (1) (520x347, 125Kb)

Банки стерильные, я беру 700 граммовые, от томатного соуса

Как заготовить свежую вишню на зиму (4) (520x347, 97Kb)

Крышки стерильные, ключ закаточный, устройство для вынимания горячих банок, большая кастрюля и полотенце

Как заготовить свежую вишню на зиму (11) (520x347, 102Kb)

Вишню моем, освобождаем от косточек, накладываем в банки «по плечики»

Как заготовить свежую вишню на зиму (3) (520x347, 75Kb)

В большую кастрюлю стелем полотенце и ставим банки

Как заготовить свежую вишню на зиму (6) (520x347, 103Kb)

В каждую насыпаем неполный стакан сахара

Как заготовить свежую вишню на зиму (7) (520x347, 75Kb)

Аккуратно наливаем в кастрюлю воду, я наливаю горячую из-под крана, и ставим на плиту

Как заготовить свежую вишню на зиму (8) (520x347, 103Kb)

Вода закипела, газ убавляем. Сахар оседает

Как заготовить свежую вишню на зиму (9) (520x347, 103Kb)

Добавляем до верху вишню, после этого стерилизуем 10-15 минут

Как заготовить свежую вишню на зиму (10) (520x347, 93Kb)

Банки вынимаем и закатываем

Как заготовить свежую вишню на зиму (12) (520x347, 113Kb)
Горячие банки обязательно укутываю чем-то теплым (например старыми куртками) и оставляю так до остывания. Храню в кладовке дома

Как заготовить свежую вишню на зиму (14) (520x347, 98Kb)

 

Источник stranamasterov.ru/node/605363?c=new

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Подпишитесь на новости "Вдохновлялочки Марриэтты"

 
Просмотров 132  

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *