Праздничное рождественское печенье. Рецепт

Праздничное рождественское печенье. Рецепт. Простой и быстрый в приготовлении рецепт праздничного рождественского печенья. Елочки, грибочки, снежинки, колокольчики и любые другие фигурки из классического песочного печенья не оставят равнодушными никого из ваших гостей и близких.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (8) (700x525, 317Kb)

Ингредиенты

— мука : 300 гр.
— масло сливочное : 150 гр.
— сахар : 120 гр.
— разрыхлитель: 1 чайная ложка,
— яйца : 1 шт,
— соль : 1 щепотка.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (1) (500x376, 116Kb)

Приготовление

Смешать в миске все перечисленные выше ингредиенты: муку, разрыхлитель, размягченное масло, 1 яйцо, сахар и щепотку соли. По желанию можно в тесто добавить ванилин.

Замесить тесто, затем завернуть его в пищевую полиэтиленовую пленку и поместить в холодильник минимум на 30 минут.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (2) (500x188, 54Kb)

Тесто должно получиться быть ни слишком сухим, но и не слишком мягким. Для смягчения можно добавить еще одно яйцо — смочить руки водой и замесите еще раз до нужной консистенции.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (3) (500x375, 110Kb)

Достать тесто из холодильника, раскатать достаточно тонким слоем.

Вырезать печенье, используя имеющиеся в наличии формочки.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (4) (500x375, 139Kb)

Печенье разложить на пергаментной бумаге и выпекать при температуре 160 градусов в течение 15-20 минут. Время приготовления зависит от толщины печенья.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (5) (500x375, 123Kb)

Для украшения печенье смазать глазурью (глазурь можно приготовить из воды и сахарной пудры, соединенных в равных пропорциях). Затем украсить разноцветной кондитерской присыпкой.

Праздничное рождественское печенье. Рецепт (7) (500x375, 126Kb)

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 350  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *