Запеканка с рыбкой и печенью трески. Рецепт

 

Запеканка с рыбкой и печенью трески. Рецепт. Эта запеканка придется по душе всем, кто любит рыбные блюда, кстати, рыбу можно брать любую. Все ингредиенты доступны и приготовление очень простое.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (8) (640x480, 224Kb)

Запеканка с рыбкой и печенью трески. Рецепт

Ингредиенты:

  • 1.Картофель 1 кг.
  • 2.Лук 0.5 кг
  • 3.Рыба жирная, типа палтус или морской язык (можно и то и то) 1 кг.
  • 4.Печень трески 1 банка
  • 5. Перец, соль, специи — любые.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (1) (640x480, 197Kb)

Лук режем кольцами, рыбу кусками, картошку на 4 части. Печень открыть, жир не сливать.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (2) (640x480, 185Kb)

Перцы давим ножом, перетираем в ступке.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (3) (640x480, 191Kb)

Картошку,рыбу, укладываем в емкость для запекания, посыпаем специями, солим.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (4) (640x480, 192Kb)

Сверху лук (специй не жалеть)

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (5) (640x480, 212Kb)

Сверху на всё это выливаем печень трески вместе с жиром.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (6) (640x480, 205Kb)

Накрываем фольгой и ставим в духовку под 150*С примерно на 1 час.

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (7) (640x480, 153Kb)

Достаём,10 мин подрумяниваем. Подаём на стол в сопровождении острых маринадов

Жаркое с рыбой и печенью трески. Вкусный рецепт (9) (640x480, 187Kb)

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Подпишитесь на новости "Вдохновлялочки Марриэтты"

 
Просмотров 141  

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.