Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки. Огромная благодарность автору: veron123 . Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

Клубничный торт без выпечки (4) (700x409, 48Kb)

Ингредиенты:
Основание:
200 г молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа «юбилейное»)
200 г молотой халвы
1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов
100 гр.растопленного сливочного масла

Суфле:
500 мл. сливок не менее 35%
6 ст.ложек сахарной пудры
20 гр.желатина (не листового)
1 кг.клубники

Приготовление:

Приготовление:
Смешать все ингредиенты для основы в однородную массу.

Клубничный торт без выпечки (6) (700x421, 65Kb)Клубничный торт без выпечки (9) (700x418, 44Kb)Клубничный торт без выпечки (5) (700x416, 64Kb)Клубничный торт без выпечки (1) (700x415, 40Kb)

Выложить в форму ровным плотным слоем.(Форму выстелить пищевой пленкой).

Клубничный торт без выпечки (8) (700x406, 56Kb)
Поставить в холодильник,пока готовите суфле.
Желатин распустить в 100 мл.воды.Нагреть до 60 градусов.Остудить до комнатной температуры.
Сливки взбить с сах. пудрой до устойчивых пиков.
Клубничный торт без выпечки (10) (700x415, 76Kb)

Влить желатин и перемешать на малых оборотах миксера.
Сборка торта:
На основу и борта формы выложить порезанную пополам клубнику.
Выложить суфле.

Клубничный торт без выпечки (2) (700x415, 67Kb)
Клубничный торт без выпечки (3) (540x315, 34Kb)

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 321  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *