ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт

 

Предлагаю вам испечь к чаю вкуснейший пирог с вишней. Пирог получается нежный, легкий и очень вкусный. Готовится просто и быстро, как-раз то, что надо на выходных.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт (1) (640x481, 228Kb)

Для пирога потребуется:
4 яйца
170 г сливочного масла
180 г муки
75 г крахмала
12 г разрыхлителя
170 г сахара
400 г свежемороженной вишни
сахарная пудра с ванилью и мята для украшения

Взбить размягченное масло с сахаром добела.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт (3) (640x481, 179Kb)

Не прекращая взбивать добавить по одному яйца. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель и замесить некрутое тесто. Тесто должно быть воздушное и легкое. Форму выстелить пекарской бумагой и выложить тесто.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт (5) (640x481, 175Kb)

Разровнять тесто лопаткой. Вишню разморозить, отжать лишний сок и выложить поверх теста. Затем вишню слегка вдавить в тесто и отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 минут.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт (2) (640x481, 244Kb)

Готовый пирог охладить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Украсить веточками свежей мяты и подавать чаю или кофе. Приятного аппетита:)

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Легкий и быстрый рецепт (4) (640x481, 228Kb)

Источник http://lillaya.livejournal.com/39176.html#cutid1

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Подпишитесь на новости "Вдохновлялочки Марриэтты"

 
Просмотров 232  

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.